Im wunderschönen Nizza Monferrato / Piemont, führen Marco Bonfante & seine Schwester Micaela
das Weingut in der zehnten Generation
Nizza Monferrato: Auf der Süd-Südost Seite ist der Boden ist reich an kreidehaltige Marnen mit Sand und kleinen Menge Ton
Im Glas ein grelles Purpurrot.
In der Nase intensive Aromen von Kirsche,Brombeere und Sauerkirsche, mit einer zarten Vanillenote.
Nach langer Lagerung in der Flasche entwickeln sich Tertiäraromen von Kaffee und Kakao.
12 Monate in franz.Barriques ausgebaut
Im Gaumen ist er strukturiert, mitreißend, samtig mit einer guten Tanninnote. Die sehr gute Balance zwischen Säure, Struktur und Alkohol macht diesen Wein sehr langlebig.
Er kann über 10 Jahre gelagert werden
Passt zu dunklem Fleisch, Schmorbraten, Wildschweinragout oder auch mit reifem Käse
.
Eigenschaften
Wir versenden Für Sie täglich.
Deutschlandweit Ab 72 Flaschen sogar kostenlos.