1936 gegründet gehört es zu den Pionieren in der Vinifikation des Amarone und steht beinahe als Synonym für diesen herausragenden Wein.

 

Heute bewirtschaften die drei Familien um Franco Cesari, Rinaldo Corvi und Annibale Materossi rund 100 Hektar Rebfläche

in der Gegend von Valpolicella und Lugana.

Vier herausragende Cru-Einzellagen gehören zu den besten Gewächsen des Weingutes.

12 Monate in großen Holzfässern

 und ein weiterer Teil in 225 Barrique

 Kräftige granatrote Farbe,das Bouquet erinnert an getrocknete Früchte, dazu kommen dezente Gewürze.

Im Geschmack ist der Wein voll und samtig mit einem Hauch von Kirschen und Vanille.

Feine Tannine, eine wohldosierte Säure geleiten diesen überaus eleganten Amarone
mit einen fenomenalen Nachklang

 

Passt zu Lammgerichte, Rinderschmorbraten

Eigenschaften

Artikel-Nr. 25814
Typ 25814
Typ Rotwein
Menge 0.75 Liter
Qualitätsstufe Valpolicella Superiore DOC
Rebsorte Corvina; Veronese, Rondinella, Negrara/Rossignola
Region Venetien
Alkoholgehalt 13.00
Anbaugebiet Venetien
Aromen Mon-Cherie, Pflaumen, Feigen, Zwetschgen, Vanille, Kakao, Kaffee, Nelken, Lakritz, Zimt, Tabak, Bittermandel, Unterholz, Lorbeer und Veilchen
Auszeichnung 92 Parker Punkte
Geschmack Trocken
Land Italy

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