Stella Rossa Barbera d´Asti Superiore DOCG
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Informationen
| Herkunft: |
Piemont, Italien
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|---|---|
| Rebsorte: | Barbera |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Alkoholgehalt: | 13.5% vol |
| Inhalt: | 0,75 l 1,5 l 6,0 l 12,0 l |
| Allergene: | Sulfite |
Der Stella Rossa reift 10 Monate in Eichenfässern und Barriques, wodurch er eine feine Tanninnote erhält, die mit der Zeit milder wird. Er zeigt sich weich und angenehm zu trinken.
Im Glas leuchtet er purpurrot, duftet nach Kirsche, Sauerkirsche und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig mit lebendiger Säure und gut ausbalancierten Tanninen. Langer Abgang. Trinktemperatur: 16–18°C.
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